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這個水果的營養價值全世界公認,對減肥、排便有很好的功效。
每天吃一個效果更是看得見,疏通血管的功效非常好,中老年人應該多吃一些。
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「睡前吃一個蘋果,醫生就會丟飯碗」這句話最早出現在1866年2月出版的《備忘和查詢》中,雖然說的有點誇張,但是也說明瞭蘋果的全方位的健康作用。為什麼蘋果是醫生最「恨」的水果?
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1,增進食欲,益於嬰兒生長,蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易於消化吸收,有益於嬰兒生長和發育,還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。
2,通便、力腸止瀉。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便鬆軟,便於排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便乾燥。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。ps:只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
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3,防治高血壓,蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,使之排出體外。
4,防治貧血常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細白紅嫩,因此,對於貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
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5,防治糖尿病,蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
6,預防衰老蘋果中含有的槲黃素,能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年癡呆在內的各種退行性疾病的發生。
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不同顏色蘋果不同功效,
1,青蘋果。較適合年輕人食用,具有養肝解毒的功效,並能對抗抑鬱症。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
2,紅蘋果,更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康;
3,黃蘋果對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。還可強健人體免疫系統,對預防某些癌症也有好處。
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