炎熱的夏天已經到了，避暑成了人們關注的話題！今天就為大 家介紹一碗湯，不僅避暑還能去除身體裡的濕氣！老人、小孩或者是腸胃虛寒的朋友，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。三豆湯一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，一直可以喝到處暑。
三伏天是一年最炎熱的時候，也是人體體表氣血最旺盛的時期，而這個時候是每年冬病夏治，養陽氣，祛除病邪的最佳時期。正是夏季的炎熱能祛除體內濕、寒、暑、燥、風、火這些致病的邪氣。
三伏天最好控制別吃冷飲：
三伏天酷熱高溫，人體體表陽氣旺，而體內都是涼的，若吃太多的冷飲，會使濕氣入侵人體，就會加重體內寒氣，從而引發多種疾病。
覺得熱就喝常溫的涼白開，保證三伏天不喝冷飲，體內的頑固寒氣也可自己好大半，特別是有手腳冰涼，胃寒，宮寒的，一到冬天就很怕冷的，都能好很多。
三伏要喝這碗三豆湯——祛火消暑、解乏、消痱子
大部分人夏季都會喝綠豆湯解暑，然而綠豆湯較寒，脾胃虛寒著不宜常喝。 因此最健康的去暑防病食物就是三豆湯！
它特別安全，既是糖水，也是味道超好的藥茶！一年就只有這一次，一定記得喝它。可去濕熱，防百病！三豆湯的方子源于宋代醫學著作《朱氏集驗方》。一星期能喝2次，三伏天喝最好，最晚能喝到處暑。
三豆湯——綠豆、赤小豆和黑豆
綠豆、赤小豆可清熱解暑、利濕。
黑豆可健脾補腎 。
綠豆與赤小豆都偏寒涼，黑豆的加入，能抵消它們的寒涼性。
三豆湯不但能清熱除暑，還能健脾利濕。
做法：黑豆、赤小豆、綠豆各20g、適量冰糖（腸胃不好、小孩及老人可加紅糖代替冰糖）。
洗淨豆子，用清水浸泡一小時；把三豆倒進鍋裡，加清水適量，大火燒滾後用小火慢煮一小時，等豆子開花後倒入冰糖再煮5分鐘就好，涼後連湯帶豆同吃。
1、解苦夏：
到了夏天總是渾身乏力、沒有食欲的人，喝三豆湯大有裨益。
2、祛火消暑，清熱去濕，健脾
喝不了綠豆湯的人可以喝三豆湯來度夏，三豆湯是清熱、解暑、祛濕、防病的消暑佳品。體質弱的人常喝適量三豆湯， 也不會傷害脾胃功能。消化功很弱的人，在三豆中加適量大米，熬成清粥也能清熱健脾。
3、消痱子：
痱子是由暑濕熱毒帶來的，三豆湯能清熱解暑、健脾利濕，對於痱子也有很好的效果，小孩也能放心喝。
4、解決暑熱帶來的各種不適
暑濕熱毒還會帶來如痘痘、濕疹、疥瘡等，以及最重要的是一到暑天就非常累，非常沉暈，那麼經常喝三豆湯，這些狀況能很快緩解。
溫馨提示：
老人、小孩或者是腸胃不好的朋友，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。
三豆湯一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。
三伏天一年中最熱的時候，人們容易出現上火、食欲不振、濕氣重等不適症狀。
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